体に優しいメニューが嬉しくて
時々利用させていただいている薬膳のお弁当。
☆この日の献立
・長芋と豚肉の磯辺揚げ(空咳、喉の不調に)
・セリのお浸し(解毒)
・ニンジンラベ(目や肌に潤い)
・煮卵(気血の補充)
・ブロッコリ&カリフラワー(腎を養う)
・長ネギの焼きマリネ(温め&気の巡り)
・春菊のナムル(リラックス)
・焼野菜
・黒米入りごはん
こうして書きだしてみると
自分が作る時にも参考になりますね。
寒い日が続くので、長ネギを使ったお料理を増やしてみましょうか。
この季節、長芋と豚肉も要チェックです。
❦こころのコーディネーター
真山ヒロ(ティナ)
・life designer
・color coordinator&therapist
・aroma therapist
・writer