このところランチのサラダには
毎回「青パパイヤサラダ」を好んで選んでいます。
青パパイヤには、活性酸素（老化の元凶物質）の消去
でんぷんの分解、脂肪の分解、たんぱく質の分解、免疫力の強化など、
さまざまな働きの酵素が含まれています。
その総量は酵素が多いパイナップルの約６倍とされ、
パパイヤは食物分解酵素を最も豊富に含む植物と言われています。
まずは、免疫力を上げて、何者もを恐れない暮らしを実践しましょう。
❦こころのコーディネーター
真山ヒロ（ティナ）
・life designer
・color coordinator＆therapist
・aroma therapist
・writer
