連日暑い日が続いています。
今日から8月。
早朝のうちにと「朔日参り」に出かけました。
境内はまだ涼しく、とても気持ちがよかったのですが
早朝すぎて、頭に蜘蛛の巣が・・・・
帰宅してから、今日は、ゆっくりと炒り玄米を作りました。
香ばしい香りが部屋中に漂います。
煮沸消毒をした密閉瓶に入れて保存。
一度作っておくと
そのまま食べてもよし！
スープやお味噌汁にも入れられます。
お湯を注げば玄米茶にもなります。
忙しい時には、すぐに玄米がゆが出来上がります。
今週は、仕事が忙しくなるので、今日は数日分の酵素玄米も炊きました。
玄米は、もちろん、無農薬有機栽培米を使っています。
❦こころのコーディネーター
真山ヒロ（ティナ）
・life designer
・color coordinator＆therapist
・aroma therapist
・writer
