ミキづくりも少し慣れてくると
コツがわかってきて
手際よく作れるようになってきました。
今回は、ちょっと冒険をしておかゆを炊く際に
秘密のスパイスを入れてみました。
発酵まで祈るような気持で過ごしましたが
無事にブクブクと発酵が進みました。
いつもより、滑らかにするために
ミキサーを使ってみました。
すると、さらに美しい乳白色のミキになりました♪
うん!美味しい✨
前回より、少し甘みが強く出ました!
午前中の仕事を終えて
ガラス瓶に入れ替えたら、
出来上がりです♬
❦こころのコーディネーター
真山ヒロ(ティナ)
・life designer
・color coordinator&therapist
・aroma therapist
・writer