今年の激しい猛暑も去って

少し涼しくなってきたせいか
食事が美味しい季節になりました。


夏の間は、朝はスープを飲んでいたのですが
今は、フルーツとお野菜などのスムージーが朝食。
コロナ禍もあり
おうちで簡単に出来る栄養バランスを考えた結果
スープやスムージー暮らしが増えました。


今朝は、お客様から送られてきた
キラキラ獲れたてのピーマンを入れてみました。

美味しい～♪
ピーマンには、ビタミンCの他、疲労回復や肌荒れ
そして風邪の予防にもよいそうです。

これからやってくる
インフルエンザの季節には最適なお野菜かもしれません。


それにしても、新鮮なお野菜は、フルーツと変わらず
甘くて優しい味がします。


朝と昼は軽めにして
お昼だけはしっかりいただくようにしているのですが
昨日は、スタッフNとイタリアンのお店に！